lunedì 23 febbraio 2009

  Menu del 15.02.2009   



Menu del 15 febbraio 2009

Negli ultimi tempi mi ripeto un po’, ma con ospiti diversi si può proporre lo stesso piatto: in questo caso solo l’antipasto.

Antipasto:
Sformatino freddo di formaggi con lamelle di mandorle e miele di castagno
Sfogliatine con aromi
Capocollo umbro
Cotognata

Primo:
Cuori colorati con ripieno di prosciutto

Secondo:
Coniglio saporito con salsa di senape e panna con contorno di insalatina mista

Dessert
Dolci di Carnevale e frutta

1 Commento »

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Un commento a “Menu del 15.02.2009”

  1. 1

    da skizofrenic

    ommadonna che meraviglia!!!

    sbaaaaaavvvvv!
    ^^

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