Oggi replay a casa: Risotto allo zafferano e Petto d’anatra (Corso di cucina di ieri pomeriggio con Chef Hiro, La Casa delle Cuoche)
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Freddo, neve e un po’ di influenza… quindi chiusi in cucina!Tortelloni con ripieno di funghi e patate in salsa di taleggio, Arista “ai mille profumi” (timo, alloro, ginepro, finocchio, rosmarino, salvia, aglio, sale, pepe, olio, vino bianco e spumante), Radicchio al forno (olio, succo di limone, sale) Pranzo di Maria Teresa e Sergio, 8 dicembre 2012 […]
PICI con RAGU’ di CAPOCOLLO e AGLIONE
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Tagliatelle con piselli e salsiccia
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Laura Colaiacovo
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Maria Teresa Bianchi
Grazie Laura! tenendo conto che a mezzogiorno compravo la pentola e i cipollotti e non avevo ancora preparato nulla è andata bene! Per fortuna avevo quelle “cosette”: fondo, marmellatina …
28 febbraio alle ore 15:24
Laura Colaiacovo
Il risultato finale sembra ottimo!!!!! A presto
28 febbraio alle ore 15:33
Maria Teresa Bianchi
veramente tutto buono!
28 febbraio alle ore 15:34
da FB
Stefania Panfili
Che belle cose! Fortunato Sergio
8 febbraio alle ore 16:55
Sergio Tardetti
“La fortuna è l’esito di mille notti felici e mille giorni sereni” (autocitazione)
28 febbraio alle ore 17:32
Manuela Lazzari
Bravissima Maria Teresa Bianchi quante ricettine!!!!! Belli i corsi di cucina!!!!