baccalà Archivi - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Crema di ceci con baccalà

Pubblicato il: 29 Ottobre 20246 Novembre 2024

Post Views: 257 Crema di ceci con Aglione della Vadichiana e baccalà: da due ricette qui nel blog (clic sui link). Baccalà – cuocere in padella i filetti di […]

03 secondi / 05 pesce molluschi crostacei / CUCINARE AppassionataMente

Baccalà al cajun con olive taggiasche e capperi

Pubblicato il: 9 Febbraio 202411 Febbraio 2024

Post Views: 132 Un trancio polposo di baccalà già dissalato e pronto per la cottura (questo è surgelato).Olio evo, olive taggiasche, cajun (mix di spezie), capperi sottaceto, un […]

03 secondi / 05 pesce molluschi crostacei / 06 salse / CUCINARE AppassionataMente

Baccalà con salsa all’uovo

Pubblicato il: 7 Settembre 20237 Settembre 2023

Post Views: 84 BACCALA’In pentola mettere acqua con un pezzetto di costa di sedano, un pezzetto di carota e uno di cipolla bianca. Al bollore mettere il filetto […]

05 pesce molluschi crostacei / 10 piatti unici / CUCINARE AppassionataMente

La “Panzanella 2.0”

Pubblicato il: 21 Luglio 202319 Agosto 2023

Post Views: 117 La “Panzanella 2.0”: ricetta da Camper del 14 luglio 2023 – Andrea Palmieri Cipolla e cetriolo in agrodolce, pomodori conditi con olio sale e basilico, […]

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Baccalà, crema di zucca gialla, crema di ceci

Pubblicato il: 21 Ottobre 20226 Novembre 2024

Post Views: 135 Per la ricetta mi sono ispirata a questo post su FB (Friuli Venezia Giulia Via Dei Sapori – Ristorante Campiello di San Giovanni L Natisone).Per […]

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Polpettine di baccalà in crema di cipolla

Pubblicato il: 11 Marzo 202212 Marzo 2022

Post Views: 165 Alcune idee mi sono venute vedendo una trasmissione in tv.

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Baccalà con olive taggiasche e capperi

Pubblicato il: 7 Ottobre 20217 Ottobre 2021

Post Views: 96 Per due personeBaccalà dissalato e pronto per la cottura: 400 g circaun cucchiaio abbondante di capperi dissalatitre cucchiai di olive taggiaschequalche rondellina di peperoncino frescoun […]

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Baccalà in insalata con simil-giardinieria di cipolle, carote, olive, cetriolini

Pubblicato il: 18 Giugno 202119 Giugno 2021

Post Views: 64 Baccalà in insalataLessare in acqua bollente circa 400 g di baccalà già dissalato per circa 15 minuti. Scolarlo e farlo raffreddare.Tagliare in pezzi piccoli e […]

mtb su Gamberetti marinati30 Marzo 2025
Sì, grazie Carla
Carla su Gamberetti marinati29 Marzo 2025
Ricetta semplice e gustosa
mtb su Gamberetti marinati29 Marzo 2025
Ciao
Finta GALANTINA- Gelatina al marsala secco - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi su La galantina… senza gallina1 Gennaio 2025
[…] classica “galantina in barattolo” cotta stavolta in uno stampo da plumcake in […]
Buon 2025! - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi su Albanelle di pesci e crostacei1 Gennaio 2025
[…] Albanelle di pesce e crostacei con ceci (clic per la […]