ricette regionali Archivi - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Tagliatelle con guanciale, pomodoro, strigoli

Pubblicato il: 1 Maggio 20261 Maggio 2026

Visite al post: 167 Tagliatelle con guanciale, pomodoro, strigoli

Tagliatelle con strigoli e salsiccia

Pubblicato il: 26 Aprile 20263 Maggio 2026

Visite al post: 249 TAGLIATELLE con STRIGOLI e SALSICCIA Tritare finemente uno scalogno e cuocere alcuni minuti in padella con poca acqua, aggiungere poco olio evo, quindi due […]

01 antipasti / 09 pane e lievitati / CUCINARE AppassionataMente

Torta di Pasqua 2026

Pubblicato il: 3 Aprile 20266 Aprile 2026

Visite al post: 818 Torta al formaggio Pangiallo/Crostello Le ricette sono più o meno sempre le stesse ( vedi qui).

02 primi / CUCINARE AppassionataMente

Spätzle con zucca e speck croccante

Pubblicato il: 25 Gennaio 202627 Gennaio 2026

Visite al post: 386 Spätzle con zucca e speck croccante, È sempre mezzogiorno! 08/10/2021, Barbara De Nigris (fonte) Ingredienti: 300 g farina, 3 uova, 150 ml latte, noce […]

01 antipasti / CUCINARE AppassionataMente

Pasqua Epifania 2026

Pubblicato il: 6 Gennaio 20267 Gennaio 2026

Visite al post: 529 Per la Pasqua Epifania non poteva mancare la torta al formaggio! Preparata nella macchina del pane per semplicità, ma ottima! Ricetta che uso da […]

11 menu / CUCINARE AppassionataMente

CAPODANNO 2026

Pubblicato il: 1 Gennaio 20262 Gennaio 2026

Visite al post: 403 Un pranzo tradizionale di Natale fatto a Capodanno perchè il giorno di Natale ci avevano invitato cari amici. Cappelletti in brodo, bollito misto (manzo, […]

01 antipasti / 02 primi / 03 secondi / 05 pesce molluschi crostacei / CUCINARE AppassionataMente

VIGILIA di NATALE 2025

Pubblicato il: 24 Dicembre 202526 Dicembre 2025

Visite al post: 637 La nostra VIGILIA di NATALE. AUGURI a tutti! A pranzo: CALAMARATA (vedi link) A cena: CAPESANTA GRATINATA e MAZZANCOLLE ALL’ ARANCIA, BACCALA’ ALLA PERUGINA […]

03 secondi / 04 carni / CUCINARE AppassionataMente

Carré di vitello simil “Rostin negàa” milanese

Pubblicato il: 24 Novembre 202524 Novembre 2025

Visite al post: 981 Carré di vitello simil “Rostin negàa” milanese Due fette di carré di vitello disossate mi aspettavano in frigo, ma come prepararle cambiando un po’? […]

02 primi / 03 secondi / CUCINARE AppassionataMente

Coda alla vaccinara e rigatoni

Pubblicato il: 12 Novembre 202512 Novembre 2025

Visite al post: 668 Ho seguito la ricetta già sperimentata e che ho qui nel blog: CODA ALLA VACCINARA. Non ho messo il guanciale, ma solo olio.Lunga cottura, […]

mtb su Torta di Pasqua 20266 Aprile 2026
Grazie!!!!
Maria Rita su Torta di Pasqua 20266 Aprile 2026
Bellissime !!
mtb su Segamo la vecchia!13 Marzo 2026
Grazie Silvia!
Silva Picchi su Segamo la vecchia!12 Marzo 2026
Stupenda
mtb su Bouillabaisse!29 Settembre 2025
Grazie per questo bel ricordo di Provenza!