estate Archivi - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Roast beef con salsa tonnata Verdure estive

Pubblicato il: 29 Giugno 202529 Giugno 2025

Post Views: 82 Roast beef con salsa tonnata – Verdure estive Roast beef classico tagliato a fettine sottili.Salsa tonnata: tonno, capperi, acciuga, fondo di cottura del roast beef, […]

CUCINARE AppassionataMente

Insalata estiva

Pubblicato il: 24 Giugno 202525 Giugno 2025

Post Views: 74 Il caldo si fa sentire quindi una bella insalata tra Grecia, Italia e Francia va proprio bene! Pomodoro sanmarzano rosso ben tosto, insalata verde (qui […]

01 antipasti / 07 verdure legumi patate / 10 piatti unici / CUCINARE AppassionataMente

Insalata estiva

Pubblicato il: 5 Agosto 20247 Agosto 2024

Post Views: 243 prosciutto, melone, pesche, dadini di formaggio, dadini di pane abbrustolito, insalatina mista, olio, aceto delicato

02 primi / CUCINARE AppassionataMente

‘o Gnocco Napoletano

Pubblicato il: 18 Giugno 202424 Giugno 2024

Post Views: 110 ” ‘o Gnocco Napoletano“, pasta di Gragnano con polpa di pomodoro, datterini, pesto al basilico, caciocavallo SUGHETTO: in padella poco olio, un pezzetto di scalogno, […]

01 antipasti / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Pizza cocomero e Panzanella 2.0

Pubblicato il: 13 Agosto 202317 Agosto 2023

Post Views: 105

02 primi / CUCINARE AppassionataMente

Spaghetti con tonno “a crudo”

Pubblicato il: 25 Luglio 20223 Luglio 2024

Post Views: 116 Le ricette semplici e gustose dell’estateSpaghetti con tonno sottolio scolato e sbriciolato grossolanamente, pomodoro fresco a dadini (io ho usato un sammarzano rosso e sodo), […]

01 antipasti / 03 secondi / CUCINARE AppassionataMente

Frittatine di zucchine con gorgonzola e speck

Pubblicato il: 17 Luglio 202214 Gennaio 2025

Post Views: 162 Frittatine di zucchine con gorgonzola e speck: come una semplice frittata può essere più gustosa!Per 4 frittatineCuocere rapidamente due/tre zucchine piccole tagliate a dadini o […]

03 secondi / 10 piatti unici / CUCINARE AppassionataMente

Parmigiana di melanzane

Pubblicato il: 13 Luglio 202220 Luglio 2022

Post Views: 88 2 melanzane medie (ne avevo una viola scuro e una bianca)sugo con carne macinatafarinaoliosaleparmigiano grattugiatomozzarelline o pezzetti di mozzarella Tagliare le melanzane a fette di […]

01 antipasti / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

Polpettine con verdure estive

Pubblicato il: 12 Luglio 202220 Luglio 2022

Post Views: 80

mtb su Gamberetti marinati30 Marzo 2025
Sì, grazie Carla
Carla su Gamberetti marinati29 Marzo 2025
Ricetta semplice e gustosa
mtb su Gamberetti marinati29 Marzo 2025
Ciao
Finta GALANTINA- Gelatina al marsala secco - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi su La galantina… senza gallina1 Gennaio 2025
[…] classica “galantina in barattolo” cotta stavolta in uno stampo da plumcake in […]
Buon 2025! - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi su Albanelle di pesci e crostacei1 Gennaio 2025
[…] Albanelle di pesce e crostacei con ceci (clic per la […]