13 varie Archivi - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Segamo la vecchia!

Pubblicato il: 12 Marzo 202613 Marzo 2026

Visite al post: 1.267 A Gubbio, oggi, “Segamo la vecchia”! Tradizione di Metà Quaresima.In genere “la Vecchia” è un dolce fatto con base di pasta frolla e poi […]

01 antipasti / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Panini di pasta sfoglia

Pubblicato il: 12 Gennaio 202613 Gennaio 2026

Visite al post: 430 Panini di pasta sfoglia: idea rubata ad una cara amica che li aveva preparati piccoli e tondi e con varie farciture; io in modo […]

01 antipasti / 07 verdure legumi patate / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Insalata russa con tonno

Pubblicato il: 20 Dicembre 202521 Dicembre 2025

Visite al post: 506 400 g dipatate tagliate a cubetti molto piccoli 300 g di carote tagliate a cubetti molto piccoli di cui una carota piccola tagliata a […]

01 antipasti / 06 salse / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Crema di formaggio di capra

Pubblicato il: 8 Agosto 20259 Agosto 2025

Visite al post: 1.544 Da uno spunto preso da La ricetta della Tirokafteri di Teresa De Masi ho preparato una crema con formaggio di capra fresco.Formaggio di capra […]

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Officina dei Sapori

Pubblicato il: 14 Agosto 202318 Agosto 2023

Visite al post: 192 L’Officina dei Sapori a Gubbio è sempre un’eccellenza!14 agosto 2023 con i nostri amici.

01 antipasti / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Pizza cocomero e Panzanella 2.0

Pubblicato il: 13 Agosto 202317 Agosto 2023

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13 varie / 14 estemporanei / CUCINARE AppassionataMente

Benedizione del cibo

Pubblicato il: 8 Aprile 202310 Aprile 2023

Visite al post: 230 Il Sabato Santo si usa portare a benedire in chiesa il cibo della colazione pasquale. In particolare le uova sode, la torta al formaggio […]

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Piccola cena

Pubblicato il: 14 Gennaio 202315 Gennaio 2023

Visite al post: 204 Piccola cena Salmone marinato con succo d’arancia e olio, un’ombra di peperoncino: bagnare le fette di salmone con il succo d’arancia e poco olio […]

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Muffins al formaggio morbido

Pubblicato il: 31 Dicembre 202231 Dicembre 2022

Visite al post: 195 250 g di formaggio morbido– qui ho usato “squaquerello”, ma va bene anche uno stracchino molto cremoso –90 g di olio evo3 uova70 g […]

mtb su Torta di Pasqua 20266 Aprile 2026
Grazie!!!!
Maria Rita su Torta di Pasqua 20266 Aprile 2026
Bellissime !!
mtb su Segamo la vecchia!13 Marzo 2026
Grazie Silvia!
Silva Picchi su Segamo la vecchia!12 Marzo 2026
Stupenda
mtb su Bouillabaisse!29 Settembre 2025
Grazie per questo bel ricordo di Provenza!