01 antipasti Archivi - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Torta di Pasqua 2026

Pubblicato il: 3 Aprile 20266 Aprile 2026

Visite al post: 205 Torta al formaggio Pangiallo/Crostello Le ricette sono più o meno sempre le stesse ( vedi qui).

01 antipasti / 03 secondi / 04 carni / CUCINARE AppassionataMente

Petto d’anatra arrosto con aceto balsamico

Pubblicato il: 31 Marzo 20261 Aprile 2026

Visite al post: 288 Petto d’anatra arrosto con aceto balsamico: tagliare a fettine sottili il petto già cotto (io lo avevo da un’anatra cotta arrosto) e spruzzarlo con […]

01 antipasti / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Segamo la vecchia!

Pubblicato il: 12 Marzo 202613 Marzo 2026

Visite al post: 1.267 A Gubbio, oggi, “Segamo la vecchia”! Tradizione di Metà Quaresima.In genere “la Vecchia” è un dolce fatto con base di pasta frolla e poi […]

01 antipasti / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Panini di pasta sfoglia

Pubblicato il: 12 Gennaio 202613 Gennaio 2026

Visite al post: 430 Panini di pasta sfoglia: idea rubata ad una cara amica che li aveva preparati piccoli e tondi e con varie farciture; io in modo […]

01 antipasti / CUCINARE AppassionataMente

Pasqua Epifania 2026

Pubblicato il: 6 Gennaio 20267 Gennaio 2026

Visite al post: 508 Per la Pasqua Epifania non poteva mancare la torta al formaggio! Preparata nella macchina del pane per semplicità, ma ottima! Ricetta che uso da […]

01 antipasti / 02 primi / 03 secondi / 05 pesce molluschi crostacei / CUCINARE AppassionataMente

VIGILIA di NATALE 2025

Pubblicato il: 24 Dicembre 202526 Dicembre 2025

Visite al post: 617 La nostra VIGILIA di NATALE. AUGURI a tutti! A pranzo: CALAMARATA (vedi link) A cena: CAPESANTA GRATINATA e MAZZANCOLLE ALL’ ARANCIA, BACCALA’ ALLA PERUGINA […]

01 antipasti / 07 verdure legumi patate / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Insalata russa con tonno

Pubblicato il: 20 Dicembre 202521 Dicembre 2025

Visite al post: 506 400 g dipatate tagliate a cubetti molto piccoli 300 g di carote tagliate a cubetti molto piccoli di cui una carota piccola tagliata a […]

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Bruschettine con pane speciale

Pubblicato il: 16 Novembre 202516 Novembre 2025

Visite al post: 587 Il pane speciale che fa la differenza per queste bruschettine! Forno Vispi “Iaio” Bruschettina con pane campagnolo (farina di mais, grano tipo 2, lievito […]

01 antipasti / 06 salse / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Crema di formaggio di capra

Pubblicato il: 8 Agosto 20259 Agosto 2025

Visite al post: 1.544 Da uno spunto preso da La ricetta della Tirokafteri di Teresa De Masi ho preparato una crema con formaggio di capra fresco.Formaggio di capra […]

mtb su Torta di Pasqua 20266 Aprile 2026
Grazie!!!!
Maria Rita su Torta di Pasqua 20266 Aprile 2026
Bellissime !!
mtb su Segamo la vecchia!13 Marzo 2026
Grazie Silvia!
Silva Picchi su Segamo la vecchia!12 Marzo 2026
Stupenda
mtb su Bouillabaisse!29 Settembre 2025
Grazie per questo bel ricordo di Provenza!