Knedlíky: piatto tipico ceco

Ciao a tutti! E’ da un po’ di tempo che non scrivo ricette in questo blog. Voglio proporre oggi una ricetta di Knedlíky (gnocchi), che accompagnano molti piatti cechi. Una mia alunna, che ha partecipato al gemellaggio tra scuole Gubbio-Praga,  nel quale io ero accompagnatore degli studenti,  mi ha dato questa ricetta che aveva preparato insieme alla “mamma” della […]