Epifania all’Officina dei Sapori

Purè alla Robuchon con uovo poché fritto, baccalà mantecato e tartufo nero
Tagliatelle al tartufo nero
Carciofo alla griglia con il suo garum e menta acquatica
Merletto di tartelletta con crema pasticcera, mandorle e pera al Sagrantino
con Sergio presso Officina dei Sapori – Gubbio

Grazie! Tutto ottimo!

Epifania all'Officina dei Sapori

15 maggio 2022

In casa, ma con San Giorgio nel cuore …

15 maggio 2022
15 maggio 2022

Torta di Pasqua al formaggio con capocollo e salame, fave e pecorino conditi con olio evo, erba cipollina e pepe nero, tagliatelle al forno con asparagi di bosco e salsiccia, macedonia con kiwi, banane, fragole, menta, limone e zucchero

PASQUA 2022

Con la nostra colazione-pranzo, auguriamo a tutti BUONA PASQUA di pace!

Maria Teresa e Sergio

Torta di Pasqua al formaggio con capocollo, salame, uovo sodo, uovo strapazzato con asparagi

Cotolette di agnello fritte e carciofi fritti

Torta dolce di Pasqua, Uovo di Pasqua di cioccolato

Vino: Adanti Sagrantino Montefalco Arquata 2013