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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

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I cappelletti di quest’anno
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I cappelletti di quest’anno

Pubblicato il: 20 Dicembre 200928 Dicembre 2025

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La stracciatella in brodo
02 primi

La stracciatella in brodo

Pubblicato il: 15 Novembre 200926 Aprile 2019

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15 notizie

Ecco ‘sua maestà’, il tartufo!

Pubblicato il: 28 Ottobre 200914 Agosto 2011

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Cena umbra con torta al testo
03 secondi / 04 carni / 07 verdure legumi patate / 11 menu / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Cena umbra con torta al testo

Pubblicato il: 25 Marzo 200915 Novembre 2021

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Le tagliatelle della Signora P.

Pubblicato il: 25 Gennaio 200915 Novembre 2021

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Torta di Pasqua per l’Epifania
01 antipasti / 09 pane e lievitati / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Torta di Pasqua per l’Epifania

Pubblicato il: 6 Gennaio 200915 Novembre 2021

Visite al post: 326 Ho provato a fare la torta di Pasqua con la macchina del pane e, a parte la disavventura iniziale in cui mi si era […]

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TORCIGLIONE

Pubblicato il: 27 Dicembre 200815 Novembre 2021

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Cappelletti di Natale
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Cappelletti di Natale

Pubblicato il: 25 Dicembre 200828 Dicembre 2025

Visite al post: 424 A Natale sempre cappelletti!

Fritto misto di verdure
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Fritto misto di verdure

Pubblicato il: 26 Luglio 200819 Gennaio 2022

Visite al post: 350  Non si può mangiare tutti i giorni, ma una volta al mille sì!  Verdure miste: melanzane a fette, fiori di zucca, tronchetti di zucchine, […]

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Maria Teresa

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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  4. Maria Rita su Torta di Pasqua 20266 Aprile 2026

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    Grazie Silvia!

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Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

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