Corona con frutta da un’idea di Natalia Cattelani.Io ho usato: base:250 g di farina per dolci110 g di zucchero 100 g di burro2 uova intere piccole bio2 cucchiaini di lievito per dolciBuccia grattugiata di limone …
POLLO arrosto con PATATE
Il pranzo della domenica nel segno della tradizione.Pollo arrosto con patate e macedonia di frutta di stagione
Crostata pere e more
Pasta frolla, pere a fettine, more di bosco (surgelate), zucchero al velo dopo la cottura spolverizzato sopra. I dolci ucraini di Maria
Insalata frutta e verdura
Questa è un’insalata ottima e fresca che mangiamo in un ristorante di Gubbio. Gli ingredienti più o meno sono questi: abbondante rucola (o altra insalatina), dadini di formaggio tipo caciotta, dadini di frutta di stagione, …