dal blog Il ricettario di Anna ho scoperto bighugelabs
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torta salata al formaggio, torta dolce con ricotta e nutella, taralli napoletani Torta salata al formaggio e ricotta 250 gr di ricotta 300 gr di farina 3 uova 100 gr di groviera a dadini 50 gr di parmigiano grattugiato 50 gr di pecorino romano grattugiato 50-60 ml di olio di semi di mais (tipo Cuore) […]
TARALLINI
I taralli dalla ricetta di Fort Valeriano Paoletta di Anice e Cannella!
Buonissimi!
Alcuni semplici, altri con semi di finocchio, altri ancora con peperoncino macinato.
Crostatine di pecorino con mostarda di pere
Anche questa è una ricetta trovata in un quaderno di appunti e risale ad un numero del settimanale Grazia del giugno 2008. CROSTATINE 150 gr di farina bianca e 60 gr di farina gialla finissima 100 gr di burro ammorbidito un tuorlo d’uovo un pizzico di sale tre cucchiai di acqua fredda Impastare tutti gli […]