San Silvestro 2022
31 dicembre 2022 Antipasto Cotechino e lenticchie Buona fortuna!
31 dicembre 2022 Antipasto Cotechino e lenticchie Buona fortuna!
250 g di formaggio morbido- qui ho usato "squaquerello", ma va bene anche uno stracchino molto cremoso -90 g di olio evo3 uova70 g di latte intero35 g di parmigiano…
La classica "galantina in barattolo" cotta stavolta in uno stampo da plumcake in silicone. Finta GALANTINA - Gelatina al marsala secco 350g/400 g di polpa di vitello macinata, una fetta…
Il cappone arrosto con spiedini di patate Santo Stefano 2022 Il cappone arrosto con spiedini di patate
Cappelletti di Natale I cappelletti in brodo di carni miste Poi, bollito con salse e insalata russa vino: Ribolla Gialla Ronco Severo 2019