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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

Cucina, Matematica … il mio web

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Frittelle di San Giuseppe 2022
08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

Frittelle di San Giuseppe 2022

Pubblicato il: 20 Marzo 202221 Marzo 2022

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Fagioli con le cotiche
03 secondi / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

Fagioli con le cotiche

Pubblicato il: 6 Febbraio 20226 Febbraio 2022

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Torcolo di San Costanzo 2022
08 dolci e dessert / 09 pane e lievitati / CUCINARE AppassionataMente

Torcolo di San Costanzo 2022

Pubblicato il: 29 Gennaio 202229 Gennaio 2023

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Polenta con sugo di carne
02 primi / 10 piatti unici / CUCINARE AppassionataMente

Polenta con sugo di carne

Pubblicato il: 6 Gennaio 20227 Gennaio 2022

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08 dolci e dessert / 09 pane e lievitati / CUCINARE AppassionataMente

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Pubblicato il: 3 Gennaio 20225 Gennaio 2022

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09 pane e lievitati / CUCINARE AppassionataMente

Pan caciato o Pan nociato

Pubblicato il: 13 Novembre 202111 Novembre 2022

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Pane con il mosto, uvetta, anice
09 pane e lievitati / CUCINARE AppassionataMente

Pane con il mosto, uvetta, anice

Pubblicato il: 6 Ottobre 20216 Settembre 2022

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FRITTELLE di San Giuseppe 2021
08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

FRITTELLE di San Giuseppe 2021

Pubblicato il: 19 Marzo 202127 Marzo 2021

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SEGAMO la VECCHIA
01 antipasti / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

SEGAMO la VECCHIA

Pubblicato il: 11 Marzo 202112 Marzo 2026

Visite al post: 291 Dal mio commento in: DALL’UOVO ALLA COQUE AL RAGU’ di SILVIA BUITONI https://www.facebook.com/groups/2427908050812754/permalink/2910153952588159/ – la mia “vecchietta” in versione salata per cena. Ho un […]

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Maria Teresa

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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    Grazie!!!!

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    Grazie Silvia!

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Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

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