Plumcake salato con verdure Ingredienti 250 g di farina bianca 00 3 uova 20 ml di olio e.v.o. due cucchiai abbondanti di yogurt bianco un pezzetto di cipolla tritata finemente 2 zucchine tagliate a cubetti piccoli una carota tagliata a cubetti piccoli due cucchiai di formaggio cremoso erba cipollina e prezzemolo tritati 1 bustina di lievito istantaneo sale q.b. Preparazione Far insaporire in una padella […]
Stessi ingredienti della torta dell’anno passato, ma impastata in modo diverso (con la macchina del pane). Ho usato lievito madre disidratato (una bustina) e un pizzico di lievito di birra fresco.Una forte lombalgia non mi ha permesso di fare di meglio …Stampo da 3 l di acqua e una piccola tortina “test”. Torta, crescia o […]
Tacchinella, melone, semi vari, tzatziki (yogurt greco, cetriolo, aglio, limone, sale, pepe, olio extravergine di oliva, menta). Non ho tritato l’aglio, ma l’ho messo a pezzi per dare sapore. Il cetriolo grattugiato l’ho tenuto sotto sale per circa un’ora e poi strizzato bene. Commenti Facebook This post has already been read 12723 times! Print PDF eBook