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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

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Torta di mele
08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

Torta di mele

Pubblicato il: 4 Maggio 20148 Agosto 2015

Visite al post: 333Una tortina di mele per i bimbi … di oltre 190 anni in due! Al solito faccio seguendo ricette e un po’ ad occhio… comunque […]

Corso di Cucina: Menu di PESCE
01 antipasti / 02 primi / 03 secondi / 07 verdure legumi patate / 08 dolci e dessert / 11 menu

Corso di Cucina: Menu di PESCE

Pubblicato il: 3 Aprile 20143 Aprile 2019

Visite al post: 395Corso di Cucina MENU di PESCE LA CASA DELLE CUOCHE con Laura COLAIACOVO a Gubbio Gnocchi al nero di seppia, couscous di scampi e verdure […]

Merendina …
01 antipasti / 08 dolci e dessert / 09 pane e lievitati / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Merendina …

Pubblicato il: 25 Marzo 20144 Agosto 2020

Visite al post: 396 Merendina per la gita di domani ad Orvieto: tortina da farcire … domattina all’alba … e dolcetto simil-colomba (seguire Ricetta mia – varianti qui: niente canditi e sopra […]

FRITTELLE di SAN GIUSEPPE 2014
08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

FRITTELLE di SAN GIUSEPPE 2014

Pubblicato il: 20 Marzo 201415 Novembre 2021

Visite al post: 324 Frittelle di San Giuseppe

Menu del 15 febbraio 2014
01 antipasti / 02 primi / 03 secondi / 06 salse / 08 dolci e dessert / 11 menu / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Menu del 15 febbraio 2014

Pubblicato il: 16 Febbraio 20142 Aprile 2025

Visite al post: 1.824Menu sabato, 15 febbraio 2014 da Maria Teresa e Sergio La pera con mousse di formaggio morbido allo zafferano Il salmone affumicato al balsamico I […]

BISCOTTI miele e semi di papavero
08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

BISCOTTI miele e semi di papavero

Pubblicato il: 27 Novembre 20131 Dicembre 2020

Visite al post: 366La ricetta qui: Biscotti al miele e semi di papavero. Grazie! ingredienti per circa 40 biscotti Farina 160 gr Fecola di patate 80 gr Zucchero 100 […]

08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

Plumcake tipo Mulino Bianco

Pubblicato il: 21 Agosto 20133 Novembre 2013

Visite al post: 435Ho seguito questa ricetta di Profumi Sapori & Fantasia e impastato con il Bimby. 250 g di farina 00 200 g di zucchero semolato 1 vasetto da […]

Marmellata di prugne gialle
08 dolci e dessert / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Marmellata di prugne gialle

Pubblicato il: 9 Agosto 20133 Novembre 2013

Visite al post: 341Mi hanno regalato delle prugne buonissime ed ho preparato un po’ di marmellata. Ho voluto provare il microonde che, nelle varie fasi, ho usato a massima […]

08 dolci e dessert

Crema

Pubblicato il: 9 Agosto 201324 Agosto 2013

Visite al post: 374 500 ml di latte (in genere preferisco latte fresco intero) 4 uova 125 g di zucchero un pezzetto di buccia di limone senza la […]

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ciao

Benvenuti qui!
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Grazie ai numerosi visitatori anche se silenziosi ...
Maria Teresa

I miei blog 
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Matematica ... AppassionataMente
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Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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  1. mtb su Mozzarella in carrozza al forno8 Ottobre 2026

    Cosa volevi dire? Grazie

  2. Francesca su Mozzarella in carrozza al forno31 Agosto 2026

    Loredana

  3. mtb su Una pianta e la sua ‘storia’31 Maggio 2026

    Grazie del commento. Una pianta antica che molte delle nostre mamme avevano.

  4. Milena su Una pianta e la sua ‘storia’29 Maggio 2026

    La mia cara mamma la teneva sul davanzale della finestra, la chiamava: "la Teresina"....

  5. mtb su Torta di Pasqua 20266 Aprile 2026

    Grazie!!!!

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Gnocchi prezzemolati ai funghi e salsiccia con pomodoro fresco calamaratacalamarata ravioli di patate al ragu bianco-di-pollo-e-profumo-di-maggiorana/
Ravioli di patate al ragù bianco di pollo e profumo di maggiorana
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 Dessert con pere e ... mattonella di pollo e salse
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Antipasto caldo: barattolino profumato di pesce e ceci
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Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

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