Battere le uova con lo zucchero, aggiungere la maizena e poi, cuocendo a fuoco dolce e sempre mescolando, aggiungere il latte a filo senza portare mai ad ebollizione.
della serie … foglietti sparsi
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Un’altra versione dei dolci allo yogurt: l’ho mangiata ieri ed è veramente buona. La ricetta che mi è stata data è questa, ma si trova in rete in molti blog di cucina: 1 vasetto di yogurt al cocco 1 vasetto di olio di semi 1 vasetto di sciroppo alla menta 3 uova 3 vasetti di […]
TORTA ALLA ROBIOLA DEL BEK (slurp!!!) INGREDIENTI: 200 gr. OSWEGO 100 gr. BURRO 3 TUORLI 3 CHIARE (montate a neve) 3 CUCCHIAI DI FARINA 1 BUSTA DI VANIGLINA 1 CUCCHIAIO DI SUCCO DI LIMONE 2/4 DI PANNA FRESCA (2 confezioni) panna liquida 2 ROBIOLE DA 100 gr ciascuna 200 GR. DI ZUCCHERO ZUCCHERO A VELO […]
Strufoli del Martedì Grasso Sono rimasta soddisfatta questa volta! La ricetta è più o meno la stessa (leggi sotto) riportata a tre uova: ho aggiunto anche il succo di mezzo limone e un pizzichino di lievito istantaneo per dolci, impastato prima in una terrina con una forchetta e poi con le fruste a gancio; ho lasciato riposare circa […]