E qualcosa si deve pur fare con ciò che si ha in casa!– lenticchie, pane tostato, chips di parmigiano, speck– filetto al brandy con sale al finocchio e pancetta– crostata con marmellata di arance e di limoni– grissini misti: semplici e con semini Commenti Facebook This post has already been read 22751 times! Print PDF […]
Muffin salati ed altro a cena con colleghe-amiche 12 muffin e 15 madeleine piccole 250 g di farina 0 e manitoba (circa metà e metà) 3 uova 60 ml di olio di semi (tipo Cuore) 50 ml di latte intero fresco 40-50 g di parmigiano grattugiato 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate 80 […]
Tagliare a cubotti una patata medio-grande, circa 350 g di zucca gialla, una carota e lessare per circa 20 minuti in poca acqua salata.Scolare bene e far raffreddare nello scolapasta affinché si perda l’acqua.Passare al passaverdure o frullare con una-due foglie di salvia e qualche ago di rosmarino, aggiungere due uova battute, un bel pugno […]