Torcolo con la ricotta

Torcolo con la ricotta Battere bene 3 uova con 300 gr di zucchero, aggiungere 300 gr di ricotta, 300 gr di farina. Lavorare bene l’impasto ed infine aggiungere una cartina (bustina di lievito) per dolci da 1/2 kg. Imburrare uno stampo da ciambella, versare il composto e cuocere a 180° per circa 40 minuti. —————- […]