Non per Pasqua, ma oggi ho finalmente fatto la ciaramicola!
Poi la ciambella con la ricotta.
Commenti Facebook
This post has already been read 683 times!
CIARAMICOLA e Ciambella
MaTeBi
Maria Teresa Bianchi: Cucina, Matematica … il mio web
Stampa questo articolo
Articoli correlati
Carnevale
Il Carnevale quest’anno è brevissimo e già sta finendo … Le ricette di Carnevale, scritte l’anno passato, sono a destra nella categoria Dolci. Segnalo, inoltre, la ricetta delle Bombe alla crema e ciambelline di roxelo. Ingredienti per la crema: 4 tuorli mezzo litro di latte quattro cucchiai di zucchero due cucchiai di farina una buccia di […]
Torta di mele con base allo yogurt
La base della ricetta è questa: torta dolce con lo yogurt. Nell’impasto ho aggiunto la buccia grattugiata di mezza arancia e un goccetto di rum. Ho tagliato a piccoli pezzi tre mele, le ho condite con il succo di limone, un pizzico abbondante di cannella in polvere, un cucchiaio di zucchero, la buccia grattugiata di […]
Maccheroni dolci
Tipica ricetta umbra della vigilia dei Santi e di Natale. Si tritano i gherigli di noce, 300-400 gr, si aggiunge del pane grattugiato, 100 gr circa, zucchero, 100-150 gr, e due cucchiai di miele, buccia grattugiata di arancia o di limone, un cucchiaino di cannella in polvere. Si mescola bene il tutto; si cuoce la pasta, […]