Mamma, ti prego stammi vicina come sempre; oggi avresti compiuto ottantanove anni, voglio pensare che ti sto telefonando per farti gli Auguri e che poi ti abbraccio insieme a tanti fiori per te. Il tuo ultimo compleanno lo hai trascorso in ospedale e poi, dopo nemmeno un anno, ci hai lasciati soli a ricordare tutti i […]
Rustici con pancetta e semi vari, panini scugnizzi, tortina farcita, prugne al balsamico, polpettine aromatizzate su crema di finocchi, formaggi con mostarda di Cremona
Polenta con salsicce e costarelle
Giornata emozionante, anche se tutti noi cercavamo di dissimulare … impossibile non ricordare tutti ed averli lì accanto a noi … Grazie per quello che mi avete dato allora ed oggi. Menu del 21.11.2010 » Alla POSTA dei DONINI « Aperitivo di benvenuto Vellutata di porcini e castagne con piadina al lardo Tortelloni di brasato al Sagrantino con salvia […]