Ingredienti
|
Se si teme che la pancetta cuocia troppo, si possono dorare le patate per alcuni minuti in forno con l’olio, poi si procede come sopra, ma attenzione a non scottarsi!!
This post has already been read 10003 times!
Stampa questo articolo
Tagliare a metà dei pomodori rossi, maturi ma tosti (tipo Roma vanno benissimo). Svuotarli, salarli all’interno e mettere capovolti in uno scolapasta per far perdere l’acqua di vegetazione. Cuocere del riso in acqua salata, scolarlo, lasciarlo raffreddare e condire con erba cipollina, dadini di groviera, yogurt, un pochino di maionese, parte della polpa del pomodoro […]
Insalata di riso con verdure e formaggiriso Carnaroli 140 g, acqua 280 ml, un pizzico di sale (ho cotto nel cuociriso Snips nel forno a micronde per 10′)piselli finissimi precotti 200 g, 2/3 pomodori datterini svuotati dai semi e tagliati a filetti, una fetta di pecorino semi-morbido tagliato a dadini, 100 g di robiola, olio […]
COLORIInsalata di rucola e fragole con olio, sale e gocce di aceto balsamico, pane alla curcuma. prosciutto di Norcia, mozzarella, ravanelli, pomodorini Commenti Facebook This post has already been read 8603 times! Print PDF eBook
questa sembra essere davvero “accattivante”… come ho un attimo di tempo, la provo di sicuro!
bacio!
per abreast:
infatti lo è: secondo me sono buonissime!