Visite al post: 624Plumcake salato con verdure Ingredienti 250 g di farina bianca 00 3 uova 20 ml di olio e.v.o. due cucchiai abbondanti di yogurt bianco un pezzetto di cipolla tritata […]
Visite al post: 369Stasera Tortilla española secondo la ricetta tipica… più o meno così … Ottima comunque … nell’onda del ricordo di una Spagna visitata tanti anni fa. E il […]
Visite al post: 337Serata un po’ triste e pensierosa… per fortuna che qualche buon sapore invernale ti fa smettere di pensare. Pelare le patate e scottarle per un […]
Visite al post: 468Per due persone: Preparare 4 involtini come scritto qui: involtini di arista. Cuocere nella pentola a pressione 3 patate tagliate a tocchi grandi e in modo che rimangano […]
Visite al post: 427Perchè appunti sparsi? Ricordi di cucina e non solo di quest’agosto bollente… … certo il forno acceso non gradisce, ma per queste verdure veloci da […]
Visite al post: 373 Non si può mangiare tutti i giorni, ma una volta al mille sì! Verdure miste: melanzane a fette, fiori di zucca, tronchetti di zucchine, cipolle […]
Visite al post: 343In un vasetto al supermercato ho letto gli ingredienti ed ho provato così: lessare due cipolle in brodo di carne, scolarle, frullarle insieme ad un […]
Visite al post: 494Per Ferny che ha richiesto la ricetta della zuppa di cipolle: zuppa di cipolle 1 da “La cucina della felicità“, zuppa di cipolle 2 , […]
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