Tagliatelle al forno

So bene che non è un piatto estivo, ma se due nidi di tagliatelle fatte a mano ti guardano da tempo dal surgelatore così come quel buon sugo da finire e quelle mozzarelline, che fai?

Cuocere al dente la pasta e in una pirofila condirla con sugo, parmigiano, mozzarella e, se serve, un pochino di latte. 

Infornare a 180° per circa 20 minuti fino al formarsi di una crosticina ben dorata.

Tagliatelle al forno
Tagliatelle al forno
Commenti Facebook

This post has already been read 2849 times!

» 912 views   Stampa questo articolo Stampa questo articolo

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.