Giornata di bei ricordi

Oggi abbiamo rivissuto una splendida giornata insieme; è già passato un anno da quella giornata indimenticabile … tanta emozione nel rivederci, ma troppo poco il tempo per parlare e raccontarci; ci saranno sicuramente altri momenti ed occasioni per non perderci.

Il posto stupendo e la piacevolissima scoperta dell’ottimo ristorante hanno fatto sì che tutto fosse ancora più bello!

La taverna del giullareLa fantasia di antipasti:
Selezione di norcinerie e formaggi del territorio
Crostini di fegatini
Frittatina al tartufo con friggitelli e Pachino saltati
Tartelletta di patate farcita ai porcini con fonduta di reggiano

I primi e i secondi che alcuni di noi hanno ordinato:
Risotto mantecato ai porcini con fiori di zucca e brasato di piccione
Mezzelune con porcini e pomodorini
Tagliata di Angus argentino con rucola, pomodorini e grana
Sella di coniglio ai quattro pepi con peperoni arrostiti aromatizzati alla menta

La taverna del giullare: Ristorante Panoramico Taverna del Giullare
Relais: La corte di Bettona
Vicolo del Forte, 11 – 06084 Bettona (PG) – Umbria – Italy