Forse un giorno ci incontreremo a far la spesa tra le nuvole e faremo la nostra chiacchierata veloce, ma ora la tristezza e il dolore nei volti di chi hai amato tantissimo sono troppo da sopportare nei corridoi …
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Corona di patate con funghi trifolati
Lessare in acqua salata cinque-sei patate di media grandezza intere e ben lavate. Passarle con il passatutto dopo averle sbucciate; aggiungere dei formaggi tritati grossolanamente come groviera,fontina (anche pezzetti di vario tipo), una mozzarella piccola …