Post Views: 49 XXIX Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco e dei prodotti agro-alimentari Gubbio dal 29 ottobre al 2 novembre 2010 Arconi via Baldassini Centro servizi Santo Spirito […]
Post Views: 45 Continuando dall’ articolo precedente dedicato all’arte ecco ora l’arte in cucina… Come ho già detto, prima della visita alla mostra, abbiamo goduto di un ottimo pranzo […]
Post Views: 38 Una bellissima passeggiata quella di oggi: San Severino Marche e la mostra Meraviglie del Barocco nelle Marche. La mostra, ricchissima di opere, si visita in tre luoghi […]
Post Views: 64 Ai miei lettori: … avrete capito che questo è l’anno delle marmellate… Sono arrivate delle altre mele cotogne e dell’uva molto dolce e buona, bianca […]
Post Views: 40 Anche quest’anno ho ricevuto in regalo delle bellissime mele cotogne e, ieri sera, ho preparato la marmellata. La parola marmellata deriva proprio dal nome di […]
Post Views: 38 Tagliare una melanzana a fettine sottili – circa venti – e metterle sotto sale per mezz’ora. Nel frattempo preparare un sughetto con un trito di cipolla, olio […]
Post Views: 46 Lavare bene le lenticchie in un colino sotto l’acqua corrente (circa 60 gr a testa). In una pentola mettere un pezzetto di cipolla, mezza foglia […]
Post Views: 37 Dopo il ritorno da Berlino, città che ti fa riflettere e secondo me molto bella, ho preparato una Kartoffelsuppe. Il piatto tipico credo non abbia […]
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