Articolo del: 09/11/04 – Pubblicato da: Corriere dell’Umbria – M. TERESA BIANCHI ESPERTA DI BLOG http://www.comune.gubbio.pg.it/rassegnastampa/default.asp?offset=390 Devo dire che mi ha fatto molto piacere!
Zuppa di cipolle
Per Ferny che ha richiesto la ricetta della zuppa di cipolle: zuppa di cipolle 1 da “La cucina della felicità“, zuppa di cipolle 2 , zuppa di cipolle 3 , zuppa di cipolle 4 Buona settimana …
Crostini al cavolfiore
Ingredienti per 4 persone Preparazione 1 cavolfiore, pane, aglio, olio, sale, pepe. Fate cuocere il cavolfiore, dopo averlo lavato e pulito, in acqua salata. Nel frattempo fate abbrustolire le fette di pane e strofinateci sopra …
Rotolo di tacchino
Prendere un petto di tacchino e aprirlo con il coltello in modo da farne una fetta larga, stendere sopra la carne di due o tre salsicce, arrotolare e legare con un filo da alimenti. Scaldare …
Alla mia mamma
Mamma, ti prego stammi vicina come sempre; oggi avresti compiuto ottantanove anni, voglio pensare che ti sto telefonando per farti gli Auguri e che poi ti abbraccio insieme a tanti fiori per te. Il tuo ultimo …