Orata al forno con pomodori e funghetti al profumo di timo
scritto da mtb alle 21:29 in 03 secondi
Tags: - CUCINA, pesce
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L’orata è stata tenuta un’oretta sotto limone, dopo essere stata pulita, poi riempita con una farcia di pane grattugiato, olio, timo, prezzemolo e qualche fettina di aglio.
Cottura in forno ben caldo, appoggiata ad una griglia.
I pomodori rossi divisi a metà e le cappelle dei funghi, prima salati e lasciati capovolti per una mezz’ora, sono stati conditi con aglio, olio, prezzemolo, timo, un pizzico di pepe e cotti due minuti nel microonde e poi rimessi in forno per pochi minuti.
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| ID: 299 |



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Scritto il 08 06 2006 alle 11:28 809 letture
da utente anonimo
cena peccaminosa buona giornata
2
Scritto il 10 06 2006 alle 17:54 809 letture
da spighetta
Ciao Maria Teresa,

qui siamo a dieta, ma l’orata al forno è permessa.
Da oggi sei quasi in vacanza….per modo di dire
Ciao ciao
Linda
3
Scritto il 12 06 2006 alle 12:44 809 letture
da compitionline
wow..che cena invitante:-)
nonm vedo l’ora di essere al mare per godermi anch’io del pesce in ordine
salutoni,
Giu
4
Scritto il 13 06 2006 alle 21:09 809 letture
da nuvola75
Che buona che dovrebbe essere! Come vorrei avere più tempo per cucinare!
5
Scritto il 14 06 2006 alle 17:59 809 letture
da sabri68
…che diamine l’ho cucinata oggi e se avevo letto prima provavo la tua ricetta…sarà per la prossima “orata”…
un abbraccio
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Scritto il 15 06 2006 alle 15:56 809 letture
da lilas
Complimenti!! Oltre tutto davvero leggera….Non come la mia “scoperta” di questi tempi: un favoloso tiramisù…con crema di limoncello, copiato da vesnuccia !
))
7
Scritto il 17 06 2006 alle 22:55 809 letture
da gorgypappy
Ciao Mariateresa..visto che sono ancora qua?..ogni tanto mi faccio viva..e vorrei darti qualche ricttina, ma sono senza nuove idee..le rubero’ a te
8
Scritto il 20 06 2006 alle 16:16 809 letture
da atima
Che bello piato!!!!Tanti saluti!