Carne di vitello macinata grossa, salsiccia, carota, sedano, cipolla, olio e burro, concentrato di pomodoro, chiodi di garofano, sale e pepe
![Tagliatelle al ragù](https://www.matebi.it/wp-content/uploads/2024/07/f0d5f845-4c80-4fa8-ae2e-dc6a263496e4-tagliatelle-ragu.jpeg)
Cucina, Matematica … il mio web
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Carne di vitello macinata grossa, salsiccia, carota, sedano, cipolla, olio e burro, concentrato di pomodoro, chiodi di garofano, sale e pepe
Spaghetti con tonno, datterini, basilico Mettere in una ciotola dove sarà poi condita la pasta del tonno sott’olio ben scolato e sminuzzato, datterini privati dei semi e tagliati a pezzetti, foglie di basilico spezzettate, poco …
Appena bagnati con l’acqua di San Giovanni! Salute e serenità a tutti! E’ antichissima usanza andare a raccogliere i petali dei fiori e le erbe odorose per preparare l’acqua di San Giovanni, per il 24 …
” ‘o Gnocco Napoletano“, pasta di Gragnano con polpa di pomodoro, datterini, pesto al basilico, caciocavallo SUGHETTO: in padella poco olio, un pezzetto di scalogno, poco sale, polpa di pomodoro e infine foglie di basilico …
Ho scoperto questa ricetta dal post di un’amica su FB e poi ho seguito la ricetta della Cucina Italiana. Qualche variante non avendo trovato il Provolone Del Monaco, ma del Provolone Auricchio.zucchinespaghettiProvolone del Monaco Dopuno …