2020 - Pagina 12 di 26 - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

MiniTorte allo YOGURT

mtb13 Agosto 20203 Ottobre 2020Lascia un commento

Le mie modifiche per le MiniTorte:250 g di farina 00150 g di yogurt greco4 uova medie60 g di parmigiano (grattugiato)180 g di groviera100 ml di latte100 ml di olio di semi (mais)1 bustina di lievito …

03 secondi 04 carni 07 verdure legumi patate CUCINARE AppassionataMente

ZUCCHINE tonde ripiene

mtb7 Agosto 202020 Luglio 2022Lascia un commento

Un classico dell’estate!Zucchine, pomodori e cipolla … nonchè aglio e prezzemolo di Azienda Agricola Vispetto! Una bontà!Lavare bene le zucchine e sbollentare per 5/6 minuti in acqua salata. Togliere il gambetto e tagliarle a metà, …

14 estemporanei

Matrimonio di C. e A.

mtb2 Agosto 20203 Ottobre 2020Lascia un commento

Selfie … in maschera!

03 secondi 04 carni 07 verdure legumi patate CUCINARE AppassionataMente

POLPETTONE

mtb23 Luglio 202017 Aprile 2021Lascia un commento

Il polpettone non viene sempre uguale, ma quello di oggi era proprio buono!950 g di carne macinata di vitello (per l’esattezza erano 964 g)300 g di carne macinata di suino (per l’esattezza erano 316 g)140 …

02 primi CUCINARE AppassionataMente

RISOTTO con MELONE e colata di GORGONZOLA piccante

mtb15 Luglio 202025 Luglio 2022Lascia un commento

La saga dei risotti! Stesso procedimento del Risotto ai mirtilli: senza cipolla e sostituendo i mirtilli con dadini di melone. Per dare una nota più forte e contrastare il sapore dolce, una colata di gorgonzola …

Accedi