Pane colorato e croccante (Diretta di ieri Cucinare catering eventi, Caterina Betti e Diana Capodicasa: curcuma – rosmarino, timo e origano – salvia e cipolla)
Hamburger al forno con verdure (pomodoro, una fettina di formaggio, melanzana e peperone grigliati)
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E’ da un po’ di tempo che avrei voluto fare i sofficini in casa e stasera finalmente mi sono decisa. Dopo una giornata di lavoro intenso cucinare un po’ mi distende anche se mi stanca. Una persona incontrata per caso mi aveva dato la ricetta e, poi, anche girando in rete, ho capito che sostanzialmente […]
… sono sempre ottime … Commenti Facebook This post has already been read 9500 times!
Mi hanno regalato dei mix di spezie riportate dalla Turchia e le ho provate con la carne. Tagliare a piccoli pezzi (2-3 cm di lato) una fetta grande ed alta di carne di manzo. Condire con le spezie e un filo di olio evo, lasciar insaporire in un piatto per un’ora circa. Scaldare bene una […]