Ricetta del libro base Bimby
… le ricette degli esami
Commenti Facebook
This post has already been read 13520 times!
Stampa questo articolo
Articoli correlati
Peperoni in agrodolce
Dedicato alla cara Elfride che, quando ero ragazzina, assaggiava i miei primi pasticci in cucina! La ricetta fu scritta da babbo per mamma. Commenti Facebook This post has already been read 7232 times! Print PDF
Torta di Pasqua (mdp)
Questa è la ricetta originale: www.matebi.it/torta-di-pasqua-per-l’epifania TORTA DI PASQUA UMBRA (PIZZA UMBRA) – 3 • uova 4• latte tiepido mezzo bicchiere scarso (l’impasto deve risultare morbido)• olio 2 cucchiai• burro fuso gr 60 (sostituibile con olio, più tradizionale)• sale 1 cucchiaio• farina 0 hg 3• manitoba hg 1• formaggi grattugiati tot. hg.1,3 (parmigiano gr 80, […]
Gazpacho
Il gazpacho è una zuppa fredda di origine spagnola a base di verdure crude. Per quattro persone ho usato: un cetriolo, cinque-sei pomodori maturi di tipo Roma, un peperone, un cipollotto di Tropea, circa 80 g di mollica di pane bagnata in acqua e strizzata, due cucchiai di aceto, circa 50 ml di olio evo, sale, […]