Ricetta del libro base Bimby
… le ricette degli esami
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San Valentino 2013
Cena di San Valentino rigorosamente in casa… con le cose semplici che piacciono a noi: crescia con prosciutto, formaggio e salame, buon vino… poi qualche castagnola home made by Teresa… In chiusura, un bicchierino di quell’ottimo amaro, tenuto opportunamente in fresco, del mio ex allievo e amico Celestino … che non finirò mai di ringraziare […]
Torta all’anice
Come al solito, ho trovato questa ricetta facendo ordine tra le mie cose. Mi fu data qualche anno fa dalla figlia di colleghi. Ricordo che era particolare e buonissima. Grazie! Dovrò prepararla presto. 3 uova intere 1 kg di farina 00 ½ bicchiere di olio 50 gr di semi di anice 50 gr di parmigiano […]