Il torciglione

Il torciglioneIl torciglione

Dolce tipico umbro e immancabile tra i dolci natalizi: una storia antica che forse ha origine dall’anguilla del Trasimeno o da un culto pagano con l’adorazione di dei con forme di animali come il serpente.

Gli ingredienti principali sono mandorle, zucchero e albume d’uovo.

Questo nella foto mi è stato regalato… mancano i pinoli ma è comunque ottimo!

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2 thoughts on “Il torciglione

  1. buonissimo, da fare senza ombra di dubbio!!!!

    ps: sto mettendo su un piccolo negozietto virtuale dove poter esporre le mie creazioni in legno e non solo, mi farebbe piacere se, quando hai tempo, volessi farci un salto giusto x curiosare!
    In caso contrario scusa il disturbo…

  2. è un dolce fantastico se ti và passa dal blog di salsadisapa,finalmente una ricetta fatta come và fatta io ho contribuito con parte storica buone festività sicuramente a gubbio ha nevicando anche a pg buone festività adesso sbircio tra le tue ricette è tanto che non passo ciao ciao

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