MaTeBi

Alcuni post correlati:

• mercoledì, 31 dicembre 2003 -- Crostate salate di pasta sfoglia (4)
  Acquistare della pasta sfoglia già pronta, meglio se di forma rotonda. Io le preparo così: ...
• sabato, 13 febbraio 2010 -- Menu del Giovedì Grasso (0)
  Le tradizioni devono essere rispettate... Giovedì sera, nonostante questa fiacca che mi sta regaland...
• domenica, 8 novembre 2009 -- Antipastini caldi – Menu 8 novembre 2009 (1)
  Mini-quiches di pasta sfoglia con porro e zucchine Cuocere in una padella con poco olio evo un pezz...
• lunedì, 23 febbraio 2009 -- Menu del 15.02.2009 (1)
  Negli ultimi tempi mi ripeto un po', ma con ospiti diversi si può proporre lo stesso piatto: in ...
• lunedì, 23 febbraio 2009 -- Sfogliatine con aromi (1)
  Stendere la pasta sfoglia fresca in carta da forno. Battere un uovo con un pochino di acqua, sale e ...
• domenica, 1 febbraio 2009 -- Sgonfiotti di pasta sfoglia (4)
  La pasta sfoglia fresca è sempre una grande risorsa in cucina! Dopo aver steso il primo rotolo ...
• martedì, 6 gennaio 2009 -- Torta di Pasqua per l’Epifania (1)
  Ho provato a fare la torta di Pasqua con la macchina del pane e, a parte la disavventura iniziale in...
• lunedì, 11 agosto 2008 -- Teglia di formaggi (0)
  Tagliare del pane raffermo a fette e metterlo in una teglia larga da forno cercando di coprire tutto...
• martedì, 5 agosto 2008 -- Muffins salati (4)
  Caldo infernale... spesa alla Coop e pane, almeno quello che ci piace... finito! Poi ho pensato: ...
• mercoledì, 23 luglio 2008 -- Involtini di melanzane e muffins salati (1)
  Più o meno la ricetta è questa ... con qualche variante: non ho fritto le melanzane, ma le ho gr...
• domenica, 20 luglio 2008 -- Focaccia rustica (0)
  Pasta: 250 gr di farina - 3 uova (solo il rosso ) - 2 cucchiai rasi di olio d'oliva - 40 gr di marga...
• sabato, 8 dicembre 2007 -- Dolce improvvisato (0)
  Un rotolo di pasta brisée, una-due mele renetta, una fetta di panettone, due uova, un bicchierin...
• domenica, 19 novembre 2006 -- Cake salato (3)
  Ogni tanto trovo dei foglietti con delle ricette e non ricordo più se me le ha date qualcuno o se le...
• giovedì, 27 luglio 2006 -- Tortelloni con ricotta e spinaci (15)
  non era proprio il caso di farli oggi con questo caldo ... ma avendo scongelato per errore una va...
• venerdì, 28 aprile 2006 -- Ricotta, spinaci e un po’ di fantasia … (4)
  Preparare un impasto tipo quello dei ravioli con ricotta, spinaci, lessati, strizzati, tritati  e ri...
• mercoledì, 12 aprile 2006 -- Ricetta audio di prova (1)
  Sto provando i files audio: potete ascoltare la ricetta paglia e fieno con funghi , in questo file a...
• lunedì, 27 marzo 2006 -- Paglia e fieno con funghi (4)
  Grattugiare i funghi champignons con una grattugia a fori larghi. Cuocere rapidamente in olio d...
• domenica, 27 novembre 2005 -- Il pranzo di oggi … Straccetti di bistecca di maiale con patate e mela all’aceto balsamico profumati con erbe aromatiche (6)
  Il mio amore ha avuto seri problemi di salute: ora per fortuna le cose stanno andando sicuramente me...
• domenica, 20 novembre 2005 -- Crema di porro e spinaci con polpettine (2)
  Cuocere circa 400 gr di spinaci con un po' di sale per pochi minuti in pochissima acqua salata. Pul...
• giovedì, 28 ottobre 2004 -- La torta al testo (3)
  Torta (o crescia) al testo Composizione: a. Materia prima: farina di grano tenero, acqua, olio, ...
• giovedì, 1 aprile 2004 -- Ricette pugliesi (5)
  In onore alla Puglia che amo molto pubblico queste ricette scritte dai bambini nel loro blog didatti...
• sabato, 20 marzo 2004 -- Schiacciata con la salvia (1)
  Schiacciata con la salvia     e la cipolla 350 g di pasta da pane, 7 cucchiai di olio di ol...
• martedì, 17 febbraio 2004 -- Pennette con la ricotta (1)
  Pennette con la ricotta Amalgamare nel piatto dove si condirà la pasta un cucchiaio abbondante di r...
• domenica, 8 febbraio 2004 -- Torta salata con lo yogurt (2)
  Torta salata con lo yogurt In questa ricetta il dosatore è il vasetto dello yogurt! Battere tre uo...
• sabato, 31 gennaio 2004 -- Torcolo con la ricotta (7)
  Torcolo con la ricotta Battere bene 3 uova con 300 gr di zucchero, aggiungere 300 gr di ricotta, 30...
• martedì, 31 agosto 2010 -- Confettura di fichi (0)
  Ieri ho preparato la confettura (marmellata) di fichi. Me ne hanno regalati circa due chili, ma a...
• sabato, 10 luglio 2010 -- Patate e zucchine al forno (4)
  La ricetta originale è di una giovane collega incontrata agli esami e che ringrazio: tagliare a tron...
• venerdì, 18 giugno 2010 -- Scones al finocchietto e salmone (1)
  Finalmente stasera ho trovato un'oretta per rimettermi in cucina... e ho fatto gli scones salati, sp...
• sabato, 10 aprile 2010 -- Torta salata con brisé e sfoglia (0)
  1 rotolo di pasta brisé (pronta) 1 rotolo di pasta sfoglia (pronta) 40-50 gr di pancetta tagliata ...
• martedì, 6 aprile 2010 -- La ricetta della torta di Pasqua (2)
  Questo il foglietto, ora ingiallito, scritto dal mio babbo per mamma con  La ricetta della tort...