Tagliare a striscioline il salmone affumicato e metterlo in padella con poco olio evo riscaldato, mescolare pochi minuti, sfumare con liquore secco (vodka o grappa: oggi grappa di uve dolcetto).Con una forchetta, ridurre a crema …
![Rigatoni con salmone in crema di robiola](https://www.matebi.it/wp-content/uploads/2023/01/20230118_130955-rigatoni-salmone-robiola.jpg)
Cucina, Matematica … il mio web
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Tagliare a striscioline il salmone affumicato e metterlo in padella con poco olio evo riscaldato, mescolare pochi minuti, sfumare con liquore secco (vodka o grappa: oggi grappa di uve dolcetto).Con una forchetta, ridurre a crema …
E’ sabato e, nel ricordo del giorno non lavorativo, anche ora per noi è quasi festa.E’ tardi, ma in congelatore c’è della pasta già pronta (la metà di quella indicata nella ricetta scritta qui sotto) …
Un buon rotolo salato di pasta sfoglia con le verdure che risolve una cena o un antipasto!
TORTA ALLA ROBIOLA DEL BEK (slurp!!!) INGREDIENTI: 200 gr. OSWEGO 100 gr. BURRO 3 TUORLI 3 CHIARE (montate a neve) 3 CUCCHIAI DI FARINA 1 BUSTA DI VANIGLINA 1 CUCCHIAIO DI SUCCO DI LIMONE 2/4 …