Una cenetta improvvisata con cari amici:
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Corso di Cucina MENU di PESCE LA CASA DELLE CUOCHE con Laura COLAIACOVO a Gubbio Gnocchi al nero di seppia, couscous di scampi e verdure croccanti, spiedino di cozze e caciocavallo, coda di rospo in fagottino di verza … E per finire crostata al limone. Bellissima serata!! Commenti Facebook This post has already been read […]
Mettere al centro di ogni fetta di bresaola un cucchiaio di formaggio cremoso amalgamato con olio d’oliva, una punta di maionese, prezzemolo tritato, carote e sedano a dadini, un pizzico di pepe. Stringere delicatamente con le dita in modo da lasciare visibile il ripieno. Commenti Facebook This post has already been read 14941 times!
Ingredienti per 20 tortine 250 g di farina 0 3 uova 100 ml di olio di semi (tipo Cuore) 100 ml di latte intero fresco 40-50 g di parmigiano grattugiato 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate sale q.b., un pizzico di pepe 100 g di emmenthal a dadini In un piatto mettere tutti gli ingredienti frullando con […]