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… ad Urbino abbiamo anche mangiato bene, come qui con: Crescia sfogliata all’urbinateProsciutto crudo tradizionaleBruschetta all’olio extravergine localeCiauscolo e formaggio di capra con crema di limoneCrostone di farro con brodetto di verdureInsalatina di funghi Frittata al forno Porchetta marchigianaErbe di campo saltateSalame di fico, biscotto e Sapa ascolana“Straccadent” di Fratterosa e visciolatoSemifreddo all’amarettoBirra del Montefeltro abbinata al […]