La ricetta è della sig.ra Anna, che ha viaggiato con noi. Infarinare delle fette di arista di maiale e cuocere rapidamente in burro e/o olio caldo, facendo attenzione a non far staccare l’infarinatura. Quando saranno …
San Pietroburgo
T’amo creatura di Pietro amo il tuo grande e armonioso aspetto il regale corso della Neva delle sue rive il granito delle tue cinte il rabesco di ghisa delle tue notti malinconiche il diafano …
Dalla Russia il borsh – Борщ
Il borsh – Борщ – è una tipica zuppa russa coloratissima e anche molto buona. La ricetta è della guida che abbiamo avuto a Mosca. Mettere in una pentola un po’ di burro o olio, aggiungere …
Dalla Russia con amore …
Sono a Mosca … che ne dite di una tastiera anche con il cirillico? Un abbraccio grande grande mtb 😉
Crostata …
Cercherò di pubblicare qualche ricetta o link … per chi vuol mangiare la crostata Crostata con la pasta frolla 250 gr di farina, 125 gr di burro, 125 gr di zucchero, due tuorli d’uovo, un …