Torta di pere e/o mele senza grassi

08 dolci e dessert, CUCINARE AppassionataMente, , , ,
Ingredienti

200 gr di farina
100 gr di zucchero
2 uova
4 mele e/o pere
latte q.b. per impastare
una bustina di lievito per dolci
succo di limone
20 gr di burro per la teglia

Sbucciare la frutta, affettarla sottilmente, irrorarla con il succo di limone e aggiungere lo zucchero.
In una terrina lavorare i tuorli d’uovo con la frusta, aggiungere la farina, il latte e il lievito.
Aggiungere delicatamente la frutta preparata e gli albumi montati a neve.
Imburrare e infarinare una teglia da forno e versare il composto.
Cuocere in forno preriscaldato a 170° – 180° per circa 45 minuti.
I tempi e i gradi, al solito, dipendono anche dal forno che si usa.
Commenti Facebook

This post has already been read 13449 times!

Print PDF
» 9.473 views   Stampa questo articolo Stampa questo articolo

Articoli correlati

treccine allo yogurt

TRECCINE allo yogurt

Le treccine per colazione: in questi giorni ho visto in rete video e formature con ingredienti vari.Ieri sera le ho preparate con questi ingredienti che avevo in casa e sono venute molto buone:400 g di farina 0 (ho usato Mulino del Clitunno)200 g di farina manitoba (ho usato Mulino del Clitunno)250 g di latte intero170 […]

Crema all’arancia e cannella

un uovo intero e un tuorlo due cucchiai di zucchero un cucchiaio scarso di farina un’arancia (la buccia grattugiata finemente e il succo) la buccia grattugiata finemente di un quarto di limone circa mezzo bicchiere di latte un cucchiaino di cannella una stecca di vaniglia o una bustina di vanillina due-tre cucchiai di panna montata Battere […]

Menu

9 febbraio 2013 Menu Conetti di polenta con salsa al taleggio e pancetta croccanteFagioli con cotiche e salsicceProsciutto e grissiniPappardelle al ragù bianco e funghi al profumo di tartufoFiletto di maiale al portoSformato di carciofiZeppole e frappe °°°°°°°°°°°°°°°°°> clic sui titoli per visualizzare le ricette < In questi giorni sono accadute tante cose che ci […]

13 thoughts on “Torta di pere e/o mele senza grassi”

  1. anche se non mi piacciono un granchè i dolci, devo comunque farti i complimenti per questa ricetta: scritta così ha un “colpo d’occhio” bellissimo, la grafica è davvero eccezionale!

    Rispondi

  3. non sapendo come inviarti la ricetta te la mando con il commento. SPACCADENTI. (Biscotti durissimi da gustare con un bicchiere di malvasia)

    300 gr. farina, 300 gr zucchero e 2 uova intere. Stendere su piano imburrato e cuocere a 170° per 1 ora.

    Bye Andrea Pattarini Sannazzaro.

    NB il tempo di cottura dipende c.s. dal forno.

    Rispondi

  9. Ho letto il tuo messaggio , grazie per la visita e mi piace molto anche il tuo sito . Verrò ad imparare . Grazie . mamma lara

    Rispondi

  12. bunissima la torta di pere..io ne faccio una di mele che è indimenticabile.. un giorno ti scriverò la ricetta perchè vale.

    Mi piace anche la tua tabella qui sopra.. da te si impara sempre qualcosa 🙂

    Buona serata ..neve a parte

    smack

    Alidada

    Rispondi
  13. Pingback: due torte : MaTeBi

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.