08 dolci e dessert CUCINARE AppassionataMente

Torta dolce con lo yogurt

Torta dolce con lo yogurt

In questa ricetta il dosatore è il vasetto dello yogurt!

Battere tre uova con due vasetti di yogurt bianco o alla frutta, un vasetto di zucchero, un vasetto di burro o olio (anche un pochino meno), tre vasetti di farina, un pizzico di sale; mescolare bene e aggiungere alla fine una bustina di lievito vanigliato.

Ungere una teglia da forno, cospargerla con due cucchiai di zucchero, disporre delle rondelle di ananas sciroppato, o fettine di mela e/o pera precedentemente bagnate con un po’ di succo di limone, versare il composto e cuocere a 170° per circa 20-25 minuti.

Quando è cotta rovesciare la torta su un piatto da portata: il sotto è il sopra della torta.

°°°°°°°°°°°°°

Questo metodo di mettere la frutta sotto si può adottare anche nelle classiche torte di mele: il profumo e il succo della frutta non si disperdono e lo zucchero fa una crosticina caramellata.

7 commenti

  1. Ciao mtb, ho visto e mi pare tutto a posto. Ti ho risposto anche da me. L’unica cosa che vedo è che in blogdidattici lo sfondo della List è identico a quella dei link, infatti non si leggono. Vedo che hai usato l’Editor per i colori, se vuoi fammi sapere se lo hai trovato chiaro…

  2. ciao, e grazie per il tuo dolcissimo pensiero lasciato sul lago dorato, un bacione

  3. stefina dice:

    qUESTA SETTIMANA PROVERò SUBITO QUESTE ULTIME DUE RICETTE CHE MI ISPIRANO MOLTISSIMO….GRAZIE FERNY

  4. Ciao. Volevo invitarti al sondaggio che sto tenendo sul mio blog. Votiamo i VIPS più ODIATi d’ Italia. Mi piacerebbe che partecipassi e dicessi la tua. passa a trovarmi se ti va!
    Vale

  5. E’ deciso…Perugia e Assisi..poi vedremo se c’è tempo per altro…sai viaggiamo in treno…..Ciao Ferny

  6. http://quattrocentocolpi.splinder.it/1076501863#1394506 psst… ti ho segnalata qui… e anche i blog didattici… contatta Lino/alp, e salta su con noi! abbracico,Ipa

  7. […] La base della ricetta è questa: torta dolce con lo yogurt. […]

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Potrebbe anche interessarti...

Questo errore è visibile solamente agli amministratori WordPress

Errore: Nessun feed trovato.

Vai alla pagina delle impostazioni del feed di Instagram per creare un feed.