Stampa questo articolo
ricetta da Le Zie Geniali (Natalia Cattelani e Luisanna Messeri) INGREDIENTI: 100 g di mandorle non pelate, 100 g di cioccolato fondente, 100 g di zucchero, 100 g di burro, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 300 g di farina 1. A scelta la Buccia di un’arancia bio grattugiata o/e 200 di uvetta. […]
Ingredienti: 3 uova; 2 bicchieri di latte; 2 bicchieri di olio di mais; 3 etti di zucchero; una bustina di lievito vanigliato per dolci, per una dose da 1/2 Kg; farina quanto basta per amalgamare. Preparazione: sbattere le uova con lo zucchero; aggiungere il latte e l’olio, poi la farina finché l’impasto sia diventato denso. Aggiungere […]
Il 29 gennaio a Perugia si festeggia il Patrono San Costanzo e si mangia il “torcolo“. Ieri era anche un anno dall’inaugurazione del minimetro, opera eccezionale, amata o contestata dai perugini. Ci sono salita solo una volta, la domenica prima di Natale, ed ho cercato di documentare con delle foto il mini-viaggio: Una passeggiata con il minimetro […]