Post Views: 72 La saga dei risotti! Stesso procedimento del Risotto ai mirtilli: senza cipolla e sostituendo i mirtilli con dadini di melone. Per dare una nota più […]
Post Views: 80 Oggi GNOCCHETTI COLORATI ma non troppo! Sughetto di pomodoro con gli odori e conditi aggiungendo qualche tocchetto di gorgonzola e parmigiano grattugiato.Grazie Stefania Sensi per la diretta […]
Post Views: 151 Non pensavo fosse così semplice e veloce prepararli! Negli ultimi giorni me ne hanno parlato spesso in momenti e luoghi diversi ed allora perché non provare? […]
Post Views: 62 Tre piatti: caprese con primosale al profumo di origano, carpaccio in letto di gentilina e pecorino, cetrioli con zucchine sott’olio, torta umbra al formaggio con salumi Tagliatelle […]
Post Views: 84 La primavera non arriva, ma le verdure di stagione ispirano comunque! dose per due persone con verdure abbondanti – riso (vialone nano o Carnaroli – […]
Post Views: 100 Ho mangiato tre giorni fa in un ristorante con i colleghi d’esame degli gnocchetti di patate al pesto di rucola e pomodorini. Ho provato a […]
Post Views: 87 Mi sono affezionata a Parmentier… ieri sera una minestra calda calda, visto il freddo che fa fuori! Mi sono ispirata a varie ricette trovate in […]
Post Views: 66 Eccomi qui … non sono sparita, ma solo molto impegnata con gli esami di Stato. Quest’anno ho un compito ancor più impegnativo, quello di Presidente […]
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