Una bellissima notizia: maestraenonsolo è tornata!! Sono molto felice
Commenti Facebook
This post has already been read 8715 times!
MaTeBi – Maria Teresa Bianchi
Cucina, Matematica … il mio web
Stampa questo articolo
Articoli correlati
Gradara
Come non pensare a Dante, al bel Paolo e alla grazia di Francesca qui? Amor, ch’al cor gentile ratto s’apprende, prese costui della bella persona che mi fu tolta; e ‘l modo ancor m’offende. Amor, ch’ha nullo amato amar perdona, mi prese del costui piacer sì forte, che, come vedi, ancor non m’abbandona. Emozioni di […]
Venerdì Santo 2013
I sacconi foto mtb Commenti Facebook This post has already been read 9110 times!
Eccomi qua … ricette al tartufo
Comunità Montana dell’Alto Chiascio XXIII MOSTRA MERCATO NAZIONALE TARTUFO BIANCO e prodotti agro – alimentari 29 ottobre – 2 novembre 2004 – GUBBIO (PG) Arconi di Via Baldassini – Centro Servizi S.Spirito Sabato 30 ottobre Centro Servizi S. Spirito da “La prova del cuoco” di Rai Uno, Anna Moroni e Vincenzo Marconi, in un confronto […]
Ciao mt,
stasera ho chiamato alcuni amici per una pizza a casa della mia mamma. Lo so che la pizza è una cosa semplice ma se riesci a darmi qualche consiglio, visto che dalle vostre parti è così buona…yam
marcella
Consiglio per la pizza?
Spero di aver capito: 300 gr di farina 10/15 gr di lievito di birra, acqua tiepida, un cucchiaio di olio, sale e un puntina di zucchero. Impastare molto bene e lasciar lievitare.
Rimpastare e stendere sottile, far lievitare ancora un po’ e condire: io il pomodoro lo preparo prima con olio, origano, sale , olio e una puntina di pepe, così si insaporisce e la mozzarella la lascio scolare tritata finemente in un colino, altrimenti “butta l’acqua”. Il forno deve esssere al massimo in modo da cuocere in breve tempo.
Perchè non provi a fare la schiacciata con la salvia e la cipolla?
C’è a destra tra gli antipasti: ti assicuro che è ottima. L’impasto di base è lo stesso.
A me la pizza piace classica,magari con le acciughe, ma poi sopra la puoi arricchire anche con altre cose.
E’ buona anche con uno strato leggerissimo di pomodoro, la mozzarella di bufala e le fettine di pomodorini sopra e un po’ di basilico.
Altri consigli? Sono qui.
mt
Adesso provo la schiacciata, smack
marcella
su blogitalia: login, dai link a sinistra “i tuoi blog”, poi “modifica” e riempi il campo “Feed RSS o RDF”, cick su “modifica”. fatto. sei pazza perchè di sì, ma era affettuoso. copiare i template non è nè legale nè illegale, dipende dal template, da chi l’ha fatto ecc. Io per esempio il mio template me lo sono fatto io, e se lo voglio importare lo posso fare tranquillamente. Molti dei template che si trovano, sono altrettanto liberi, a patto di lasciare i credits del creatore. ciao 🙂