Una confezione rettangolare di pane morbido da tramezzini
Maionese, robiola, una frittatina sottilissima preparata con un uovo battuto con un pochino di latte e sale, fette di prosciutto cotto, fettine di formaggio morbido, pomodori rossi tagliati a fettine sottili e privati dei semi, basilico, fettine di cetriolo, rucola, sottoli misti, carciofini, olive miste
Farcire le varie fette alternando gli ingredienti, spalmando prima le fette di pane con maionese o robiola.
Ognuno può farcire a proprio gusto. Io ho fatto così:
- maionese e prosciutto cotto, maionese
- maionese e frittatina, formaggio, pomodori, rucola, maionese
- maionese e sottoli a pezzetti, rucola, maionese
- sopra: robiola, prosciutto cotto, olive, carciofini, cetrioli, pomodori e rucola intorno
Ho usato 4 fette di pane.
