Ricetta autunnale, con tutti i sapori e gli umori della stagione. Da rifare! Sergio Scaldare in una pentola a fondo spesso poco olio evo e rosolare per pochi minuti le salsicce (due a persona). Aggiungere …
![Salsicce al vino rosso con castagne e prugne](https://www.matebi.it/wp-content/uploads/2023/11/20231115_133239-Salsicce-al-vino-rosso.jpg)
Cucina, Matematica … il mio web
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Ricetta autunnale, con tutti i sapori e gli umori della stagione. Da rifare! Sergio Scaldare in una pentola a fondo spesso poco olio evo e rosolare per pochi minuti le salsicce (due a persona). Aggiungere …
Tacchino farcito con castagne e zucca gialla. Purè di patate con dadini di zucca. 600 g circa di petto di tacchino aperto e schiacciato (preparato dal venditore)Farcia: due salsicce fresche, un uovo, due cucchiai abbondanti …
Pollo e … funghi Tagliare a pezzi piccoli mezzo pollo. Mettere in un tegame a fondo spesso un quarto di cipolla a fettine, due o tre spicchi di aglio “vestito” e tre cucchiai di olio …