2021 - Pagina 21 di 21 - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

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CIPOLLE ROSSE al vino, aceto balsamico e brandy

mtb1 Gennaio 202117 Aprile 2021Lascia un commento

3 o 4 cipolle rosse (di Tropea o di Cannara)2 cucchiai di aceto balsamico (o aceto di vino)un bicchiere di vino rosso (200 ml)un cucchiaio abbondante di zuccheromezzo bicchierino di brandyuna foglia di alloro2 o …

03 secondi 04 carni 06 salse CUCINARE AppassionataMente

VITELLO TONNATO

mtb1 Gennaio 202118 Luglio 2022Lascia un commento

Mentre guardavo la trasmissione E’ sempre mezzogiorno del 29 dicembre questa ricetta mi ha subito incuriosito ed eccolo per fine anno.La bontà di questo piatto non si discute. Veramente ottimo con una salsa eccellente. fonte …

Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

https://www.instagram.com/mariateresabianchi_matebi/

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