Santo Stefano 2021

Carni bollite a piccoli pezzi, cipolla e carota bollite (tutto del brodo di Natale), succo di limone, sale, poco aceto e, dopo un po’ che si siano insaporite, aggiungere insalata russa, capperi, carciofini.

Riciclo veramente appetitoso!

Santo Stefano 2021
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