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E qualcosa si deve pur fare con ciò che si ha in casa!– lenticchie, pane tostato, chips di parmigiano, speck– filetto al brandy con sale al finocchio e pancetta– crostata con marmellata di arance e di limoni– grissini misti: semplici e con semini This post has already been read 4763 times! Print PDF
Torta del sabato santo 2013
Torta del sabato santo 2013 La ricetta nel blog: ho riportato a 10 uova e messo quasi 400 gr di lievito madre e una bustina di lievito di birra liofilizzato (Mastro Fornaio) https://www.matebi.it/2010/04/06/la-ricetta-della-torta-di-pasqua-2/. Per la farina: ho messo una parte di manitoba (circa 200 gr).Per il formaggio: Parmigiano reggiano e una parte di pecorino romano […]
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Non ho guardato il Festival di Sanremo, ma questa Focaccia Sanremese presentata da Fulvio Marino la volevo proprio provare.Buona anche se morbida.La SARDENARIA di Fulvio Marinolink alla ricetta e al video: https://www.facebook.com/sempremezzogiornorai/posts/3646790858709291Sardenaria di Fulvio MarinoIngredientiPer l’impasto:500 g di farina 0 330 ml di acqua 25 g di olio evo12 g di lievito di birra 12 […]