Nel periodo natalizio ho fatto vari biscottini per regalare.
Qui: biscotti al vinsanto, uvetta e pinoli, biscottini all’uovo con mandorla, biscotti con cacao e gocce di cioccolato
Commenti Facebook
This post has already been read 7703 times!
Stampa questo articolo
Articoli correlati
TORTA con CILIEGIE
Seguire la ricetta dalla diretta su FB di Luisanna Messeri: TORTA con CILIEGIEMia versione:Battere bene: – 3 uova – 150 g di zucchero biancoAggiungere e mescolare: – 50 ml di latte fresco intero – 50 ml di olio evo – buccia grattugiata di mezzo limone bioAggiungere e mescolare: – 200 g di farina (ho usato […]
Le origini delle Pinocchiate
Le origini delle Pinocchiate Questo antico dolce perugino esclusivo della nostra città, deve il suo nome, noto in quattro varianti pinoccati, pinocchiati, pinoccate, pinocchiate, tutte ugualmente corrette, ai pinoli o pinocchi (si ricordi il celebre burattino), che ne costituiscono l’ingrediente principale e gli conferiscono un gusto speziato e insolito da vecchio monastero. Il contrasto dei […]
Semifreddo al sapore di castagne e nocciole
Il dolce è stato elaborato da ricette varie che mi frullavano in mente, lette qua e là, oltre ad aver mangiato una cosa simile tempo fa in un ristorante. Ho sbriciolato dei biscotti (Gentilini Oswego) e ho incorporato bene un po’ di burro morbido, due tazzine di caffè amaro e un po’ di rhum. Ho steso il composto su due […]