La torta al formaggio a forma di ciambella e con in più prosciutto cotto a pezzetti (circa 100 g)
4 uova, 400 g di farina, 100 g di parmigiano grattugiato, 100 g di pecorino romano grattugiato, un bicchiere di olio, un bicchiere di latte, sale, due bustine di lievito per pizze salate.
Impastare tutto bene e disporre in una teglia a forma di anello e cuocere per circa 40 minuti a 180°.
Le ricette girano, si provano, si ritrovano …
This post has already been read 10708 times!
Stampa questo articolo
Una riunione piacevolmente accompagnata da “buon mangiare” in una bellissima terrazza! Fichi e prosciuttoTortiglioni di pasta sfoglia ai pistacchiEmmenthal ai capperiRose di bresaola -Pomodori e mozzarelline – InsalatinaTortino salato con ricottaPanini ai semiInsalata russa e vitello tonnatoLatte alla portoghese – Crostata – Viennetta foto mtb This post has already been read 25299 times!
Una cenetta improvvisata con cari amici: Agnellotti con pomodorini e pinoli Involtini di tacchino e funghi trifolati in forno Polpettine di zucchine e patate la “mia” torta di Pasqua la colomba This post has already been read 34127 times!
Tre piatti: caprese con primosale al profumo di origano, carpaccio in letto di gentilina e pecorino, cetrioli con zucchine sott’olio, torta umbra al formaggio con salumi Tagliatelle allo scalogno di Romagna IGP preparate con la supervisione di C. foto mtb This post has already been read 20392 times!